有田川町小川 山本 隆幹さん

山本隆幹

恵まれた環境とこだわりの土が自慢の逸品を育みます。

陽当たり良し、水はけ良し、風通し良し。三拍子揃った栽培環境を味方に、ぶどう園では旬の巨峰がたわわに実っています。

山本さんのこだわりは土づくり。海草を使った肥料を施し、濃厚な甘さの中にも爽やかな風味を引き出します。灌水や摘粒、袋掛けなど適期作業の徹底が、品質を後押し。

「自慢の逸品をぜひ一度ご堪能ください」と話してくれました。