有田川町下津野 柏田栄二さん

土壌管理が栽培の基本!柏田園から『新鮮おいしい』発信。

p10柏田栄二  年中通して旬の野菜を栽培する柏田さんの園地では、旨みタップリ、肉厚のホウレンソウが旬を迎えています。

  栽培の基本は土づくり。毎年、もみ殻堆肥の施用に加え、土壌の酸性化を防ぐ改良材や腐葉土を撒き、土壌管理を徹底する柏田さん。他にも有機肥料で味を調え、使用農薬を最小限に抑えるなど消費者目線の栽培が光ります。

  「柏田園から、新鮮、おいしい、旬野菜をお手頃価格でお届けします。ぜひ一度、ご賞味下さい」。