湯浅町別所 藤田和久さん

樹勢管理で美味しさアップ藤田園自慢の八朔をご賞味あれ

藤田和久 柑橘栽培30年以上、品種に合わせた細かな栽培管理で、美味しさを追求する藤田さん。 今の季節は、爽やかな甘みが特徴の八朔が一押しです。

 樹勢を強く保つことが栽培のポイント。年3回の施肥に加え、タイミングを計り液肥を散布。また、切り上げ剪定など樹勢管理を徹底する藤田さん。味を調え、大玉の果実に仕上げます!

 「出荷前の貯蔵にも細心の注意を払っています。全てはお客様に喜んでもらうため。ぜひ味わってみて下さい。」